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Calorías

EEUU modifica las etiquetas alimenticias tras 20 años, para destacar las calorías, el tamaño de las raciones y los azúcares añadidos

Actualizado: Mié, 05/03/2014 - 10:19

La Agencia de Alimentación y Medicamentos de Estados Unidos (Food and Drug Administration, FDA) ha anunciado su intención de proceder, por primera vez en dos décadas, a la modificación del tipo de datos de nutrición (nutrition facts) que son requeridos en las etiquetas de los productos alimenticios arguyendo que “la dieta norteamericana ha cambiado mucho desde que se introdujo la etiqueta de 1993” y que actualmente “la gente está comiendo raciones más grandes” sin olvidar que “las tasas de obesidad, enfermedades del corazón y apoplejías se mantienen altas”.

¿Estás durmiendo mal? La falta de sueño podría comportar una cesta de la compra con más calorías a la mañana siguiente

Actualizado: Vie, 20/11/2015 - 19:26

Un nuevo estudio llevado a cabo por investigadores suecos apunta que la falta de descanso nocturno podría conllevar un incremento significativo en la compra de alimentos muy calóricos si dicha compra se realiza a la mañana siguiente de haber dormido mal. Otra investigación ya había advertido de que comprar con hambre puede ocasionar arrastrar una cesta cargada de calorías extras.
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