Adquirir pequeños y sencillos hábitos es fundamental para vivir mejor.
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Publicado: Mié, 20/11/2013 - 10:03
Actualizado: Mié, 20/11/2013 - 10:57
Sabido es que el pescado y el marisco forman parte de una dieta equilibrada y saludable. Sin embargo, ambos pueden contener ciertos contaminantes medioambientales, por lo que conviene poner en una balanza (que no esté trucada…) sus beneficios e inconvenientes.
Publicado: Lun, 28/10/2013 - 10:33
Actualizado: Lun, 28/10/2013 - 10:34
La higiene, claro está, es fundamental en todos los procesos de manipulación de alimentos pero en casos específicos un exceso de celo puede ser contraproducente. Vayamos a uno de esos casos: ¿se deben lavar los huevos antes de meterlos en la nevera?
Publicado: Vie, 18/10/2013 - 11:30
Actualizado: Vie, 18/10/2013 - 11:30
El "Junco de Bérriz", también conocido por Marino Lejarreta, ciclista legendario que entre 1979 y 1992 consiguió 52 victorias, algunas muy sonadas, en el Tour de Francia, el Giro de Italia y la “Vuelta a España”, aconseja a las lectoras y lectores de “Comer o no comer” utilizar la báscula muy a menudo para no ganar peso y mantenerse dentro de unos márgenes saludables.
Publicado: Jue, 10/10/2013 - 10:50
Actualizado: Jue, 10/10/2013 - 18:20
Publicado: Mar, 01/10/2013 - 09:36
Actualizado: Mar, 01/10/2013 - 14:48
Publicado: Mié, 18/09/2013 - 11:25
Actualizado: Mar, 27/10/2015 - 09:22
Publicado: Mié, 11/09/2013 - 11:56
Actualizado: Sáb, 25/01/2014 - 13:03
Si bien, que sepamos, nadie ha dilucidado todavía si fue primero la gallina o el huevo, de lo que no cabe duda es que este último es un alimento tan versátil que además de las múltiples posibilidades que ofrece en sí mismo (cocido, frito, revuelto, en tortilla, pasado por agua…) es base o complemento también para la preparación de múltiples platos y elaborados (rebozados, tortas, pasteles
Publicado: Vie, 06/09/2013 - 10:36
Actualizado: Vie, 06/09/2013 - 11:19
Actualmente, es posible disponer de tomate todo el año, bien sea importado de climas más cálidos o procedente de invernaderos. Pero eso no quita para que en la península ibérica su temporada de cosecha natural sea desde principios de junio hasta finales de septiembre, en función de la latitud y el clima.
