Tomamos 5,29 kilos de galletas al año, según datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Una cifra que, por cierto, parece que va en aumento[i]. Supongamos que todas esas galletas fueran del tipo “María” y que solo las consumieran los adultos. Saquemos la calculadora: cada kilo de galletas María tiene, exactamente, 4.543,6 kilocalorías, según datos del excelente libro “Tabla de composición de los alimentos” coordinado por el Dr. Andreu Farran[ii]. Si multiplicamos la cifra por 5,29 (los kilos de galletas que tomamos anualmente) tenemos 24.035,64 kilocalorías.