La verdad del té verde es que es una infusión en la que se recomienda no llevar al agua al punto de hervor y en la que conviene dejar reposar el té de dos a tres minutos. Esta infusión es muy sabrosa y tanto se puede tomar caliente como fría. Asimismo, puede tener un ligero efecto relajante o vigorizante, según las circunstancias y el momento. Esto es lo que se sabe y está comprobado.